Flan de chocolate

Flan de chocolate
Ingredientes:
250 ml de leite integral
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
1 lata ou caixinha de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
250 g de chocolate meio amargo derretido
24 g de gelatina sem sabor (hidratada em 5 colheres (sopa) de água dissolvida)
Cobertura:
1 lata ou caixinha de leite condensado

Modo de preparo:
Em uma panela coloque o leite,o chocolate em pó e deixe ferver, quando estiver morno despeje no liquidificador e bata por 2 minutos com os demais ingredientes.
Em uma forma de buraco central untada com óleo, despeje e leve para gelar por 6 horas ou até que endureça.
Desenforme e cubra com o leite condensado.


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