Cupcake de iogurte com morango

 Cupcake de iogurte com morangoIngredientes:

2 ovos

1 iogurte líquido sabor morango

1/2 xícara (chá) de óleo

1 xícara (chá) de açúcar

1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 xícara (chá) de morangos picados

Modo de preparo:

Em um liquidificador, bata os ovos, o iogurte, o óleo, o açúcar, a farinha de trigo e o fermento em pó até obter uma mistura homogênea.

Incorpore os morangos a massa.

Coloque a massa em forminhas individuais de papel n° 0 e leve ao forno médio (180ºC) preaquecido, por cerca de 30 minutos.

Sirva em seguida.