Mousse de Ovomaltine
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite (300g)
4 colheres (sopa) de achocolatado em flocos tipo Ovomaltine
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1/2 xícara (chá) de leite
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
Achocolatado em flocos tipo Ovomaltine para montar e polvilhar
Modo de preparo:
No liquidificador, bata o leite condensado, o Ovomaltine, o chocolate em pó, o leite e a gelatina preparada conforme as instruções da embalagem.
Em copos ou taças individuais, faça uma camada com a mousse, polvilhe o Ovomaltine por cima, faça mais uma camada de mousse e leve à geladeira por 2 horas.
Retire polvilhe com Ovomaltine novamente e sirva em seguida.
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