Cocada
Ingredientes:
2 xícaras e meia de açúcar
3 xícaras de coco ralado
1 xícara de leite
Modo de fazer:
Leve todos os ingredientes ao fogo e mexa as vezes até ficar bem cremoso, pois quando tirar do fogo ele endurece mais um pouco. Forre uma assadeira pequena com um saquinho plástico, jogue a cocada por cima e espere endurecer. Corte os pedaços, e sirva.
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