Sorvete de Panettone

 Sorvete de PanettoneIngredientes:

½ Panettone Bauducco

300ml de creme de leite fresco

1 lata de leite condensado

2 colheres de chá de essência de baunilha

Modo de preparo:

Cortar o panettone em cubinhos pequenos e reservar.

Bater o creme de leite fresco até atingir o ponto de chantilly. Reservar.

Em um recipiente, misturar o leite condensado e a essência de baunilha.

Adicionar o chantilly na mistura de leite condensado e misturar delicadamente até incorporar.

Juntar os cubinhos de panettone e misturar delicadamente.

Colocar em um recipiente, levar ao congelador por 4 horas e servir.