BANANAS FRITAS CARAMELIZADAS
Açúcar
Água
Bananas fatiadas no comprido
Modo de preparo:
Forre o fundo de uma frigideira com açúcar. Coloque bem pouca água só para umedecer o açúcar e ligue o fogo no médio. Assim que o açúcar começar a derreter, já coloque as fatias de banana lado a lado. Cuidado pois o açúcar queima fácil. Dá para fazer duas remessas de banana antes do açúcar queimar.
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